蔡隆孝的優質必買清單

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

不論是全新車還是中古車，只要長時間暴露在日曬雨淋、風吹沙打的環境下，車上的黑色塑膠件（如保桿、輪拱飾條、雨刷座、後照鏡外殼）很快就會失去光澤，甚至開始泛白老化。這些部位不像烤漆有透明保護層，時間久了容易變得乾澀、霧化，讓整臺車看起來像是少保養、缺愛護。
身為一位實際有在使用車體保養產品的車主，我最有感的一點就是：「怎麼讓那些變白的塑膠件恢復黑亮？市面上到底哪一款還原劑才有效？」這時候，我會推薦大家試試看——塑料還原劑。
市面上的塑料還原劑選擇非常多，有噴霧型的、有凝膠型的，有持久型的、也有速效型的，價差更是從百元到上千元都有。到底哪一款不會太油？會不會一下雨就沒效果？是不是用了幾次就沒了？這篇文章，我會以一位實際使用者的角度，結合對車輛維護的經驗，帶你一起實測比較市面上8款熱門塑料還原劑，告訴你它們的光澤感、防水性、持久力與塗抹手感，幫你避開踩雷，找到真正適合你愛車的一款！評比方法與標準說明：真實場景，實測比拼為了提供讀者一份實用、公正且具參考價值的塑料還原劑評比，我這次針對市面上常見的8款商品進行比較。每款產品皆於相同環境、車型與部位進行測試，確保評比具備一致性與可比性。
評比標準如下：

從腳痠開始，我終於正視「鞋墊這件小事」

從腳痠開始，我終於正視「鞋墊這件小事」

說到我的日常，大概就是一個「螢幕前面的人」。白天盯著電腦處理不完的報表，晚上回家又常常忍不住繼續追劇，一整天下來，肩膀跟脖子簡直是「石化」狀態，僵硬到常常影響睡眠。最讓我頭痛的是，即使想洗個熱水澡放鬆一下，洗完頭還要自己吹乾那把長髮，真的是想一想就覺得累，乾脆就這樣帶著油膩感睡去。長久下來，身體越來越緊繃，髮質也變得毛躁沒光澤，整個人都快要被壓力壓垮了。

以前總覺得，膝蓋會痛、會卡卡，大概就是年紀大了的宿命吧？每天早上起床下樓梯，膝蓋每踩一步就像卡住一下，得扶著牆慢慢挪，生怕痛到站不穩。這種情況持續了好一陣子，最讓我沮喪的是，連去公園接孫子，光是蹲下抱起來那一下，膝蓋就像被卡死，痛到只能硬撐。那時候真的覺得自己是不是越來越沒用了，連抱抱金孫這麼簡單的事情都做不好，心裡很不是滋味。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

在我的教學生涯中，我一直很喜歡觀察孩子們的細微表情。他們的世界很單純，一點點的變化都能引起大大的漣漪。最近，我注意到班上一個小女生，以前總是笑得很開朗，但最近拍照時，她會特別抿著嘴，或是用手遮住嘴巴。有次聊天，她小小聲地跟我說：「老師，我同學說我笑起來門牙有點開開的，我都覺得自己不好看，不敢像以前一樣大笑了。」那瞬間，我心頭一震，突然想起很久很久以前，那個因為一口亂牙而感到自卑的自己。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

每天早上七點我就得起床，花一個小時通勤到公司，忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族，生活節奏真的很緊湊，但就算再累，我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來，因為我知道，健身不只是為了變瘦變漂亮，而是想讓自己變得更強、更有掌控感。